Описание
В овсяной крупе содержатся клетчатка, белки, ценные аминокислоты, витамины группы В, К, калий, фосфор, железо, магний, йод, цинк (по количеству цинка превосходит остальные крупы). В 100 г овсяной крупы содержится до 15 г белка – это четверть суточной нормы взрослого человека.
Свойства овсяной крупы значительно улучшаются благодаря гидротермической обработке овса перед шелушением – исчезает горьковатый привкус, ядро приобретает красивый цвет, а каша имеет рассыпчатую консистенцию и приятный вкус.
Характеристики
Вес | 800 г |