Описание
Сыр твёрдый сычужный с высокой температурой второго нагревания от 48°С до 58°С. Произведённый из молока натурального коровьего ГОСТ Р 52054 - 2003 с использованием специальных заквасок.
Состав: Молоко нормализованное, соль поваренная пищевая с использованием молочных и пропионовокислых микроорганизмов, молоко - свёртывающего фермента животного происхождения.
Вкус и запах: Выраженный сырный, сладковатый, слегка пряный
Пищевая ценность 100 г. продукта жир 27,9 гр., белок 28,1 гр.
Энергетическая ценность продукта 363,5 ккал.
Отзывы посетителей(0)
- Категории:
- Твердые сыры
- Сыры
![Сыр "Швейцарский" Черга, 50%](/wa-data/public/shop/products/87/06/687/images/1883/1883.200.jpg "Сыр "Швейцарский" Черга, 50%")
![Сыр адыгейский "Зимарёвский" с кедровым орехом, Зимаречье](/wa-data/public/shop/products/20/08/820/images/1861/1861.200.jpg "Сыр адыгейский "Зимарёвский" с кедровым орехом, Зимаречье")
![Сыр "Таежный" 45% , Куяган](/wa-data/public/shop/products/58/07/758/images/1762/1762.200.jpg "Сыр "Таежный" 45% , Куяган")
![Сыр "Горный" 50%, Логовское, весовой](/wa-data/public/shop/products/44/08/844/images/1934/1934.200.jpg "Сыр "Горный" 50%, Логовское, весовой")
![Колбаса "Алтайская" из марала, полукопчёная, Алтайские луга, вакуум 1 шт](/wa-data/public/shop/products/53/08/853/images/1952/1952.200.jpg "Колбаса "Алтайская" из марала, полукопчёная, Алтайские луга, вакуум 1 шт")
![Масло сладко-сливочное "Крестьянское" 72,5%, батончик 300 гр. Черга](/wa-data/public/shop/products/96/08/896/images/2065/2065.200.jpeg "Масло сладко-сливочное "Крестьянское" 72,5%, батончик 300 гр. Черга")