Описание
Сыр твёрдый сычужный с высокой температурой второго нагревания от 48°С до 58°С.Произведённый из молока натурального коровьего ГОСТ Р 52054 - 2003 с использованием специальных заквасок.
Вкус: Выраженный сырный,сладковатый,слегка пряный
Состав: Молоко нормализованное,соль поваренная пищевая с использованием молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов,молоко - всёртывающего фермента животного происхождения.
Пищевая ценность 100 г. продукта : жир 31,2 гр., белок 24,7 гр.
Энергетическая ценность продукта: 390,0 ккал.
Отзывы посетителей(0)
- Категории:
- Твердые сыры
- Сыры