Описание
Охлажденный мясной продукт категории А
Состав: свинина, говядина, вода, яйца куриные, молоко сухое обезжиренное, нитритно-посолочная смесь: «Нитритная соль» (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия) сахар, специи, антиокислитель аскорбиновая кислота
Пищевая ценность 100 г продукта, г: белки - 12,0; жиры - 20,0
Энергетическая ценность: 960 кДЖ/230 ккал
Срок годности с даты выработки и условия хранения: 5 суток (в вакуумной упаковке 15 суток) при t от 0 до +6°С при относительной влажности не выше 75%
ГОСТ Р 52196-2011